Keramikmesser - Schärfer geht's nicht
- Veröffentlicht am Dienstag, 21. August 2012 16:40
Über die Jahre hinweg haben Keramikmesser viele Freunde gewonnen. Eigentlich kein Wunder, haben sie doch gegenüber herkömlichen Messer aus Stahl viele Vorteile. Sie sind sehr viel länger scharf als hochwertige Stahlmesser (der Hersteller spricht von 20.000 Schneidvorgängen ohne Nachschärfen bei normaler Nutzung), gehen keine chemischen Reaktionen mit dem Schneidgut ein, oxidieren nicht und lassen sich einfach reinigen.
Nun sind Keramikmesser nicht gleich Keramikmesser. Die Messer der hier vorgestellte Serie SUTOKA werden aus einem spezielles Zirconium gemacht das in Frankreich und Korea hergestellt wird und mit einer Härte von HRA 90, der eines Saphierglases entspricht. Diese Messerserie wird speziell für den Werbeartikelhandel hergestellt, so ist nicht nur die Verpackung stabiel genug um den Versand an ihre Kunden problemlos zu überstehen, alle Messer, das Schneidbrett und die Verpackung kann mit Ihrer Werbung bedruckt oder graviert werden. Das macht diese Messer zu einem langlebigen Werbeartikel der nicht nur Hobbyköche begeistern wird.
Die SOTOKA Messerserie wird regelmäßig um neue Produkte erweitert. Aktuell sind folgende Messer verfügbar:
- Gemüsemesser (ca. 20 cm lang)
- Allzweckmesser (ca. 27 cm lang)
- Kochmesser (ca. 31 cm lang)
- Brotmesser (ca. 31 cm lang)
- Schäler (ca. 13,5 cm lang)
- Schneidbrett aus Bambus (ca. 36 x 25 cm groß)
Sowie zwei Sets aus den o.g. Messern:
- Set 1 - Allzweckmesser, Schäler und Gemüsemesser
- Set 2 - Kochmesser und Allzweckmesser